| |
| |
| Předkrmy a polévky |
| |
| 80g | Domácí paštika s kachními játry a brusinkovou redukcí | | 59,- Kč |
| |
| 100g | Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a salátkem z čerstvého špenátu | | 69,- Kč |
| |
| 50g | Tataráček z hovězího pupku s křepelčím vajíčkem | | 89,- Kč |
| |
| 0,25l | Kuřecí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky | | 39,- Kč |
| |
| 0,25l | Bramborový krém s bazalkovým pestem a parmazánem | | 39,- Kč |
| |
| |
| |
| Hlavní jídla |
| |
| 200g | Steak z odleželého hovězího pupku, omáčka ze zeleného pepře a brandy, steakové hranolky | | 299,- Kč |
| |
| 150g | Telecí s šalvějí a citrónem, bramborové pyré se smetanou | | 199,- Kč |
| |
| 150g | Smažené telecí řízečky, šťouchané brambory s cibulkou | | 189,- Kč |
| |
| 150g | Kousky vepřové panenky s restovanou růžičkovou kapustou, omáčka z dijonské hořčice, brambůrky na rozmarýnu | | 169,- Kč |
| |
| 150g | Grilovaná vepřová panenka se sušenýma švestkama, povidlová omáčka s badyánem, lokša | | 179,- Kč |
| |
| 200g | Pečené kuřecí prso na tymiánu,houbové risotto | | 179,- Kč |
| |
| 150g | Grilovaný norský losos s cherry rajčátky provoněný bazalkou, bramborové pyré s čerstvým špenátem | | 220,- Kč |
| |
| 300g | Krémové risotto s grilovanou zeleninou a gorgonzolou | | 139,- Kč |
| |
| 350g | Caesar salát s filovaným kuřecím steakem a sýrem Grana Padano | | 149,- Kč |
| |
| 350g | Mix listových salátů s pečeným kozím sýrem na medu a tymiánu, bageta | | 159,- Kč |
| |
| |
| |
| Speciality Šéfkuchaře |
| |
| 200g | Hovězí kližka dušená na červeném víně, bramborové pyré s čerstvým křenem | | 169,- Kč |
| |
| 1ks | Pomalu pečené kachní stehno v tymiánovém sádle, kysané zelí, červené zelí s jablíčkem, houskový knedlík, chlupatý knedlík, lokša | | 175,- Kč |
| |
| |
| |
| Pizza (minimální váha pizzy je 300g) |
| |
| Margheritta | | 99,- Kč |
| -pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka | | |
| |
| Vesuvio | | 110,- Kč |
| -pomodoro, šunka, mozzarella | | |
| |
| Hawai | | 119,- Kč |
| -pomodoro, šunka, ananas | | |
| |
| Hawai e prosciutto | | 135,- Kč |
| -pomodoro, prosciutto, ananas | | |
| |
| 4 Formagio | | 139,- Kč |
| -mozzarella, ementál, parmazán, gorgonzola, rucolla | | |
| |
| Con spinaci e salmone | | 155,- Kč |
| -pomodoro, čerstvý špenát, kousky lososa, mozarella | | |
| |
| Pizza di verdure | | 135,- Kč |
| -pomodoro, čerstvé zeleniny, mozarella | | |
| |
| Pizza con prosciutto e rucolla | | 159,- Kč |
| -pomodoro, prosciutto, cherry rajčátka, mozarella, rucolla | | |
| |
| |
| |
| Dezerty |
| |
| Dle denní nabídky | | |
| |